ЛеСНОЕ БОРТНичество

Традиционный лесной промысел

Культурная форма пчеловодства

Лесное бортничество - промысел с глубоким культурным кодом и богатым наследием. Оно является частью природного и общественного пространства.

Первоначальная форма культурного пчеловодства, которая включвает уход и защиту пчёл в их естественной среде обитания (лесные, болотистые и луговые биотопы) в адаптірованных бортях-дуплах и колодах-ульях.

Традиционный промысел базируется на глубоком культурном кантексте: знания окружающего мира, обычное право, материальная/духовная культура, обряды и традиции, народная кухня, медицина и другое.

Манета з пчалой

ПЧЕЛА

Бортны знак

Пчела - Божественное создание местных лесов, лугов и болот. Бортник различает обычную пчелу и слепета (свепета). С первой на протяжении года взаимодействует (заботится о ней и защищает), со второй - уважает и защищает, поскольку она сама поселяется в лесу, в естественном дупле. 

Пчела - живая, священное существо - прочно вошедшая в жизнь беларусов и полешуков - песни, легенды, вперования, загадки, пословицы, сравнения, сказки и прочее.

Даже сегодня пчела священна для бортников - потому что убийство её считается равносильным убийству человека. До сих пор человек не приручил ее - а живёт с ней вместе. Поэтому бортники говорят: "Не я збіраю мёд - а пчала" (перевод: "Не я собираю мёд - а пчела"). И даже если пчела ужалила - то говорят, что она поцеловала.

Окружающая среда

Бортны знак

Леса, болота, луга – естественные условия для существования пчелы: ее среда обитания и хозяйственная деятельность.

Без настоящего леса (старого леса с разнообразным растительным составом, старыми деревьями, цветами и мертвой древесиной) и старого дерева бортничество не может существовать.

Сосновые боры и дубравы - естественные места, где пчелиная матка (королева) поселяется со своим роем. Дуплистые и старые деревья — наиболее подходящее место обитания для пчелиного роя.

Бортники (-пчеловоды) с уважением относятся к дереву, в котором живут пчелы и где размещена борть или колода-улей. Они называют его «Стойло» (бел. - Стойла-), приносят ему хлеб и ухаживают за территорией вокруг него.

История

Бортны знак

Первые упоминания о бортничестве относятся к X веку, когда путешественники из разных уголков мира посещали леса современной территории Беларуси и описывали ее как землю, где текут медовые реки.

Еще в X веке нормы обычного права были кодифицированы в «Русском праве» (статьи, касающиеся пчел, бортей и знамён) - "Аже пчелы выдереть, то 3 гривны продаже, а за медъ, аже будеть пчелы не лажены, то 10 кунъ; будеть ли олекъ, то 5 кунъ".

К XVI веку бортничество достигло уровня отдельной отрасли хозяйства Великого Княжества Литовского и находилось в периоде своего золотого века. Оно отмечено на картах и гравюрах, часто упоминается в официальных документах. В Третьем Статуте Великого княжества Литовского оно даже получило отдельные статьи (Хто бы мелъ споръ о бръти або о входы в пущу; Устава дереву бортному; Цена пчолам; О пущу, о ловы, о дерево бортное, о озера и сенажати), что по меркам того времени было большим достижением.

Нормы обычного права

Бортны знак

Нормы и порядок ведения бортничества устанавливаются обычным правом – законом, который не зафиксирован в письменной форме, но передается из поколения в поколение в семье и сообществе (профессиональном или местном). И сегодня обычное право сохраняется и действует среди бортников как закон, передаваемый по наследству.

Так, бортники соблюдают право собственности (на колоды-ульи, борти, деревья и пчел), используют колоды-улья и пчел в качестве средства обмена и подарка, наследование промысла от отца к сыну, сохраняют богатство природы и признают равенство пчел и людей. В прошлом использовался специальный знак собственности — бортничий знак (знамя).

 

​В старые времена в Полесье, когда ловили злодея-пчелодёра, вынимали из его живота кишки, привязывали их к дереву и гоняли злодея вокруг дерева, пока тот не падал замертво.

Иногда, поймав пчелодёра на дереве, убирали лестницу (или специальный суковатый ствол срубленного дерева, бел. - астрова- ) и оставляли его высоте 5–10 метров. Злодей должен был спускаться сам; он мог упасть, и ему повезло, если ничего не было сломано, и он вернулся домой живым.

Борть-дупло / Колода-улей

Бортны знак

Борть — это искусственное дупло в живом дереве (слово происходит от древнего слова, означающего внутреннее пустое пространство, т. е. полость). Этот тип жилища дал название промыслу. Борти изготавливались бортниками на высоте от 4 до 15 метров в соснах или дубах. Такой борть могла служить нескольким поколениям бортников.

Колода – это неразборный улей, тоже самое, что борть, но изготовленная в неживом дереве. Колода-улей изготавливается так же, как борть, и имеет те же параметры, но бортник может работать прямо в лесу или в своём дворе. Размеры колоды-улья варьируются в зависимости от ее хозяина (бортника).

Колода-улей или юорть включают такие части как: шапка, голова, чёлка, середина, дно (пятка), плечи и ребра.

Бортничьи орудия и приспособления

Бортны знак

Бортника можно узнать по трём соответствующим орудиям и приспособлениям: жень-лезиво (бел. -жэнь-, -лезіва-, -лезьво-, -лазіва-, -ліна-, -плець-), пешня и короб (бел. -лабзень-, -коробец-).

Наиболее интересной является жень-лезиво, изготовленное из шкуры лося, быка, коровы или медведя, либо из пеньки или липового луба. Это приспособление имеет рог, пятку, сиденье, лежаю (дополнительную часть), узлы и хвост. Оно используется для лазания по деревьям, крепления на высоте и спуска, а также для подъема короба, топора и других инструментов при работе с пчелами.

Пешня — это длинноручное долото для выдалбливания полости колоды-улья или борти. Оно состоит из железной части и деревянной ручки.

Короб (бел. - Лазьбень-) - это ящик из липовой коры для хранения и збора мёда в сотах.

КУЛЬТУРНЫ КАНТЭКСТ І БОРТНЫ КОД

Бортны знак

Традиционное бортничество включает в себя как специфические методы изготовления колод-ульев, бортей, инструментов и приспособлений, являющихся неотъемлемой частью этого промысла, так и обширные знания о животном и растительном мире, навыки и знания, связанные с деревообработкой, металлообработкой и кожевенным делом, элементы нематериальной культуры — всё это является неотъемлемой частью традиционного бортничества и служит своего рода культурным кодом для сообществ, семей и регионов.

 

В современных условиях бортничество (форма пчеловодства) сохранилось как традиционный промысел с глубоким культурным контекстом, вобравшее в себя устойчивые методы и подходы (поиск подходящего места, рецепты привлечения роя, изготовление колоды-улья и подготовка борти, уход за пчелами и их защита), механизм передачи (наследственный, посредством неформального обучения) и сохранения промысла (доброжелательные отношения между человеком и окружающей средой, животным и растительным миром), а также богатое нематериальное наследие (профессиональная лексика, топонимия, обычное право, ритуалы, суеверия, фольклор, народная кухня и медицина).​

Бортевые знаки (знамёна)

Бортны знак

Для обозначения своей собственности бортники маркировали свои инструменты, колоды/борти и бортевые деревья специальными знаками.

Бортевое знамя (или знак, клеймо) представляет собой сочетание геометрических фигур различных типов: треугольников, прямых и косых линий, косых крестов и так далее — сочетание дает более сложные фигуры.

 

Каждая часть бортевого знака имела своё название и могла быть прочитана — примеры названий сохранились в исторической литературе: заячьи уши, соха, рубеж, белка и другие.

 

Сегодня бортевое знамя или знак можно найти на старых деревьях, на специальных досках (-снёт-) некоторых владельцев колод/бортей, на главном приспособлении бортника — лезиве (-лезіва- / -жэнь-).

Современность

Бортны знак

На территории белорусского и украинского Полесья бортничество (архаическая форма пчеловодства) сохранилась с незначительными изменениями и не прерывалась как минимум 500 лет.

 

​В населенных пунтах Беларуси (в основном в границах Полесского региона) бортничеством занимаются более 300 семей.

 

Современные бортники сохраняют традиции своих дедов и прадедов, используя традиционные инструменты для изготовления колод-ульев и бортей, лазания по деревьям, плавления воска и изготовления из него свечей, придерживаясь практик и методов, переданных им предками.

Инициатива / Проект

Бортны знак

В октябре 2017 года была основана частная инициатива по развитию традиционного промысла «Братство босых бортников».

В том же году «Лесное бортничество Беларуси» было включено в Государственный список историко-культурных ценностей Беларуси. С 2018 года при активном участии и инициативе была начата работа по приданию этому промыслу глобального значения. В 2020 году совместная номинация «Культура бортничества Беларуси-Польши» была включена в Список всемирного нематериального наследия ЮНЕСКО.

 

ЦЕЛЬ. Сохранение, популяризация, развитие традиционного бортничества и обеспечение преемственности национальной аутентичной традиции бортничества.

 

ФИЛОСОФИЯ И ПОДХОД. Возвращение пчёл в их исконные места обитания (лесные, луговые и болотные биотопы) посредством восстановления лучших методов и традиций бортничества в целях устойчивого развития и сохранения биоразнообразия.

ФотОТЕКА